näyttää 13 tuloksen(tulokset)
gluteeniton taatelikakku

Gluteeniton ja vegaaninen taatelikakku

Gluteeniton ja vegaaninen taatelikakku | Taatelikakku on ensimmäinen kosketukseni taateleihin. Taateleita ostettiin tiiviissä paketissa kuivatettuina, enkä voinut kuvitellakaan syöväni niitä sellaisenaan.  Vasta muutama vuosi sitten löysin kuivatut taatelit ja ihan vasta pari vuotta sitten tajusin, että on myös tuoreita taateleita.  Oppia ikä kaikki vai miten se meni.  Tänä syksynä mieleeni tuli taas tuo herkullinen, lapsuudessani syömä …

vegaaninen piirakka

Vegaaninen tomaatti-pinaatti piirakka

Vegaaninen tomaatti-pinaatti piirakka | Leinosten kokeileva keittiö onnistui pari viikkoa sitten loihtimaan ihastuttavan, sekä vegaanisen että gluteenittoman tomaatti-pinaatti piirakan.  Ja koska reseptistä tuli paljon kyselyjä, päätin kirjoittaa sen auki pikimmiten.  Täältä tulee!  Vegaaninen tomaatti-pinaatti piirakka  Tän piirakan luominen alkoi, kun meidän keskimmäisen synttärijuhliin mietittiin tarjoiluja.  Mies ehdotti suolasia piirakoita ja tämä kuulosti yksinkertaisen hyvältä.  Alettiin googletella …

vegaaninen risotto

Vegaaninen risotto

Vegaaninen risotto | Okei nyt on herkkujen herkku!  Tää ei oo missään nimessä se kaikista puhtain ja puhdistavin ruoka, mutta suht terveellinen kuitenkin.  En siis suosittele ottamaan päivittäiseen käyttöön, mutta niissä tilanteissa, kun tekee mieli syödä vähän tuhdimpaa mättöruokaa, niin voin luvata: tää toimii täydellisesti!  Vegaaninen risotto  Lapsena mä vihasin risottoja ja syys siihen oli koulussa risotoksi nimetty mössö.  Ehkä säkin muistat …

mehu

Lämmittävän puhdistava mehu x2

Lämmittävän puhdistava mehu x2 | Syksy on tunnetusti puhdistusten aikaa. Halutaan puhdistaa kehoa ja mieltä kesän jäljiltä, jotta saadaan energiat taas virtaamaan vapaammin.  Ja vaikka ei mitään erillistä puhdistusohjelmaakaan haluttaisi tehdä, voi ruokailutottumuksia aina vähän puhdistaa.  Puhdistus on aina hyvä.   Ja jos haluaa puhdistaa vieläkin enemmän, kannattaa sukeltaa mehustamisen ihmeelliseen maailmaan.  Mutta nyt syksyllä kun ilmat viilenee, keho ei kaipaa …

vegaaninen mansikkajaatelo

Vegaaninen mansikkajäätelö suklaakastikkeella

Vegaaninen mansikkajäätelö suklaakastikkeella | Kesä ja jäätelö, erottamaton pari. Eikä oo oikeastaan väliä onko kesä vai talvi, jätskiä pitää aina välillä saada! Perinteinen jäätelö on tehty maidosta ja koska maitotuotteet ruokkivat bakteereja ja viruksia, tulee niitä välttää minkä tahansa kroonisen sairauden tai oireen vaivatessa (ja vahvasti suosittelen maidottomuutta ihan jokaiselle terveydestään kiinnostuneelle).  Miten sitten voi …

kevyt salaatti

Kevyt, mutta täyttävä salaatti on täydellinen kesäruoka

Kevyt, mutta täyttävä salaatti on täydellinen kesäruoka | Ilmojen lämpeneminen näkyy myös lautasella:  ruokahalu pienenee selkeästi, eikä lämpimiä ruokia tee juuri mieli.  Silloin toimii ihanat salaatit!  Nyt jaan ohjeen kevyestä, mutta täyttävästä salaatista.  Kevyt, mutta täyttävä salaatti on täydellinen kesäruoka  Moni alkaa automaattisesti kesällä syömään kevyemmin, enemmän salaatteja ja muita tuoreita kasviksia.   Silti usein ajatellaan, että pelkällä raakaruoalla …

punakaalisalaatti

Pirteä punakaalisalaatti (vegaaninen)

Pirteä punakaalisalaatti (vegaaninen) | Juhlia, juhlia, juhlia.   Juhlat on ihania, mutta aina kun ne lähestyy, mielessä pyörii vain yksi kysymys: mitä tarjolle?  Nyt jakoon pirteä punakaalisalaatti -resepti, joka viimeistelee juhlapöydän kuin juhlapöydän sekä maullaan että keveydellään.  Punakaali Punakaali on yksi terveellisimmistä ja edullisimmista vihanneksista maailmassa.  Siinä on runsaasti C-, K- ja B-vitamiineja sekä erilaisia mineraaleja (jodia, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia ja …

snickerspatukat vegaaniset ja viljattomat

Snickerspatukat – vegaaniset ja viljattomat

Snickerspatukat – vegaaniset ja viljattomat | Vaikka rakastan tuoreita hedelmiä ja niillä saan helposti tyydytettyä mun makenhimon, välillä kaipaan maadoittumiseen tuhdimpaa herkkua.  Ja silloin toimii pähkinäsuklaa!  Nyt jaan paljon pyydetyn reseptin astetta terveellisemmistä snickerspatukoista, jotka ovat sekä vegaanisia että viljattomia.  Snickerspatukat – vegaaniset ja vijattomat  Nyt heti alkuun haluan muistuttaa, että suklaa tarkoittaa myös aina rasvaa ja liika rasva …

makeantulinen mangosalsa

Makeantulinen mangosalsa

Makeantulinen mangosalsa | Kaipaatko uusia lisuke- tai välipalaideoita?  Vaikka reseptejä löytyy internetin ihmeellisestä maailmasta pilvin pimein, hyvin pieni määrä niistä on sekä vegaanisia, vähärasvaisia että gluteenittomia.  Tällä kertaa jaan ohjeen herkullisesta, makeantulisesta mangosalsasta, mikä on helppo yhdistää monen kanssa tai syödä vaikka sellaisenaan salaattipedillä.  Makeantulinen mangosalsa  Mango on yksi ravintoarvoltaan rikkain hedelmä koko maailmassa ja siitä …

parantavat smoothiet x5

Parantavat smoothiet x5

Parantavat smoothiet x5 | Monet meistä ovat edelleen hyvin epäileväisiä smoothieden suhteen: ”Ei ne täytä vatsaa” ”Ei niistä saa riittävästi kaikkia ravintoaineita” ”Ei ne (varsinkaan ne terveelliset) maistu hyviltä” Mutta mä väitän, että smoothiet voi täyttää vatsan, niistä voi saada riittävästi kaikkia ravintoaineita ja ne, myös ne terveelliset, voi maistua ihan super hyviltä! Tässä sulle …