vegaaninen piirakka

Vegaaninen tomaatti-pinaatti piirakka

Vegaaninen tomaatti-pinaatti piirakka | Leinosten kokeileva keittiö onnistui pari viikkoa sitten loihtimaan ihastuttavan, sekä vegaanisen että gluteenittoman tomaatti-pinaatti piirakan.  Ja koska reseptistä tuli paljon kyselyjä, päätin kirjoittaa sen auki pikimmiten.  Täältä tulee!  Vegaaninen tomaatti-pinaatti piirakka  Tän piirakan luominen alkoi, kun meidän keskimmäisen synttärijuhliin mietittiin tarjoiluja.  Mies ehdotti suolasia piirakoita ja tämä kuulosti yksinkertaisen hyvältä.  Alettiin googletella …

vegaaninen risotto

Vegaaninen risotto

Vegaaninen risotto | Okei nyt on herkkujen herkku!  Tää ei oo missään nimessä se kaikista puhtain ja puhdistavin ruoka, mutta suht terveellinen kuitenkin.  En siis suosittele ottamaan päivittäiseen käyttöön, mutta niissä tilanteissa, kun tekee mieli syödä vähän tuhdimpaa mättöruokaa, niin voin luvata: tää toimii täydellisesti!  Vegaaninen risotto  Lapsena mä vihasin risottoja ja syys siihen oli koulussa risotoksi nimetty mössö.  Ehkä säkin muistat …

mehu

Lämmittävän puhdistava mehu x2

Lämmittävän puhdistava mehu x2 | Syksy on tunnetusti puhdistusten aikaa. Halutaan puhdistaa kehoa ja mieltä kesän jäljiltä, jotta saadaan energiat taas virtaamaan vapaammin.  Ja vaikka ei mitään erillistä puhdistusohjelmaakaan haluttaisi tehdä, voi ruokailutottumuksia aina vähän puhdistaa.  Puhdistus on aina hyvä.   Ja jos haluaa puhdistaa vieläkin enemmän, kannattaa sukeltaa mehustamisen ihmeelliseen maailmaan.  Mutta nyt syksyllä kun ilmat viilenee, keho ei kaipaa …

vegaaninen mansikkajaatelo

Vegaaninen mansikkajäätelö suklaakastikkeella

Vegaaninen mansikkajäätelö suklaakastikkeella | Kesä ja jäätelö, erottamaton pari. Eikä oo oikeastaan väliä onko kesä vai talvi, jätskiä pitää aina välillä saada! Perinteinen jäätelö on tehty maidosta ja koska maitotuotteet ruokkivat bakteereja ja viruksia, tulee niitä välttää minkä tahansa kroonisen sairauden tai oireen vaivatessa (ja vahvasti suosittelen maidottomuutta ihan jokaiselle terveydestään kiinnostuneelle).  Miten sitten voi …

melonit

Parantavat melonit

Parantavat melonit | Ah nuo ihanan raikkaat ja makeat melonit! Sun tekisi mieli syödä niitä paljon, mutta et uskalla, koska oot kokenut niiden aiheuttavan inhottavia tuntemuksia. Tai ehkä ajattelet niiden sisältävän niin paljon sokeria.  VÄÄRIN!  Melonit ovat äärimmäisen tärkeässä roolissa paranemisprosessissa. Ne puhdistaa kehoa tehokkaasti ja auttaa sua eteenpäin paranemismatkallasi.  Mitä on hyvä ottaa huomioon? Miten saat …

proteiinin lähteet

Kaikki proteiinit eivät ole hyväksi – mitkä ovat parhaat proteiinin lähteet?

Kaikki proteiinit eivät ole hyväksi – mitkä ovat parhaat proteiinin lähteet? | Proteiinin (maitotuotteet, liha, kala, kana, kananmuna, papu, linssi, siemen, pähkinä, soija jne.) välttämättömyydestä puhutaan jatkuvasti. Proteiineja pitäisi syödä joka aterialla ja jos sinulla on joku terveysongelma, sinua kannustetaan syömään enemmän proteiineja.  Jos meidän terveysongelmat oikeasti johtuisivat liian vähäisestä proteiinin saannista, ei meillä olisi terveysongelmia, koska …

aurinkorasvojen haitat

Aurinkorasvojen haitat ja auringon hyödyt

Aurinkorasvojen haitat ja auringon hyödyt | Ihana ihana aurinko. Valon ja elämän tuoja.   Me tarvitsemme aurinkoa. Meitä ei olisi ilman aurinkoa. Elämää ei olisi ilman aurinkoa.  Ja vaikka nämä on kaikille ihan luonnollisia asioita, on meidät silti saatu jopa pelkäämään aurinkoa!   Meille kerrotaan, että aurinko on haitallista ja UV-säteily vaarallista. Meille kerrotaan, että rusketus vanhentaa ihoa ja aurinko aiheuttaa …

punakaalisalaatti

Pirteä punakaalisalaatti (vegaaninen)

Pirteä punakaalisalaatti (vegaaninen) | Juhlia, juhlia, juhlia.   Juhlat on ihania, mutta aina kun ne lähestyy, mielessä pyörii vain yksi kysymys: mitä tarjolle?  Nyt jakoon pirteä punakaalisalaatti -resepti, joka viimeistelee juhlapöydän kuin juhlapöydän sekä maullaan että keveydellään.  Punakaali Punakaali on yksi terveellisimmistä ja edullisimmista vihanneksista maailmassa.  Siinä on runsaasti C-, K- ja B-vitamiineja sekä erilaisia mineraaleja (jodia, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia ja …

mehustaminen

3 syytä, miksi mehustaminen kannattaa aloittaa jo tänään

3 syytä, miksi mehustaminen kannattaa aloittaa jo tänään | Yleisesti mehustamista on pidetty aika höpöhöpöhommana. Lähes jokainen terveysalan ammattilainen on sitä mieltä, että mehut sisältää liikaa sokeria ja että niistä puuttuu se kaikista olennaisin asia: kuidut.  Kuitujen tarve yhdistetään etenkin suolistoon ja sen toimivuuteen, “kun syö tarpeeksi kuituja, niin vatsa toimii hyvin”.  Miksi siis mehustaa, kun voi …

Vaaralliset kemikaalit - vahenna kemikaalien kayttoa ja vahvista terveytta

Vaaralliset kemikaalit – vähennä kemikaalien käyttöä ja vahvista terveyttä

Vaaralliset kemikaalit – vähennä kemikaalien käyttöä ja vahvista terveyttä | Nykymaailma on täynnä kemikaaleja, joille me altistutaan päivittäin.  Kemikaalit on niin voimakkaasti juurtuneet kulttuuriimme, että me ei osata niitä tai niiden turvallisuutta kovin usein edes kyseenalaistaa. Totuus on kuitenkin se, että ne ovat vaarallisia. Ja vaikka me ei voida aina välttää altistumista näille vaarallisille kemikaaleille, me voidaan itse vähentää näiden kemikaalien käyttöä esim. omassa …