Suoliston & hermoston valmentaja
*Kaupallinen yhteistyö Feel Vividin kanssa Näin nostat matalat rauta-arvot luonnollisesti | Usein ajatellaan, että kasviperäinen ruokavalio ei ole hyvä ihmisille, joilla on matalat rauta-arvot, koska kasviperäinen rauta ei imeydy yhtä hyvin kuin eläinperäinen rauta. Tämä ei kuitenkaan ole näin suoraviivaista. Raudanpuute on yksi maailman yleisimmistä ravintoainepuutoksista ja sitä esiintyy yhtä paljon niin sekasyöjillä kuin vegaaneillakin. …
Oksalaatit – pitääkö olla huolissaan? | Kasvisten terveellisyydestä puhutaan paljon ja lähes kaikissa ruokavalioissa kannustetaan syömään ainakin jonkin verran kasviksia. Myös “virallisten” ravitsemussuositusten mukaan kasviksia tulisi syödä joka päivä puoli kiloa, mutta mitä tapahtuu, jos kasviksia syö enemmän? Voiko liiallisesta kasvisten syömisestä olla jotain haittaa? Pitääkö kasvisten syömistä rajoittaa niiden sisältämien antiravinteiden, kuten oksalaattien takia? …